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Der Tweeddale: The Evolution (70cl)

£180.00 £120.00

Der Tweeddale: The Evolution ist der älteste Tweeddale bis jetzt, ein luxuriöser Blended Whisky von klassischen Single Malts und einem Lowland Single Getreidewhisky. Der jüngste unter all diesen Whiskys ist 28 Jahre alt.

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Beschreibung
Verkostung

Der Tweeddale: The Evolution ist der älteste Tweeddale bis jetzt, ein luxuriöser Blended Whisky von klassischen Single Malts und einem Lowland Single Getreidewhisky. Der jüngste unter all diesen Whiskys ist 28 Jahre alt.

Der Original Tweeddale Whisky wurde 1820 in Coldstream produziert, zunächst von J&A Davidson. Später wurde das Rezept weitergeführt von Alasdairs Urgrossvater Richard Day von 1899 bis zum 2. Weltkrieg. Wie Alasdair Day das “Keller-Buch” von seinem Urgrossvater im Jahre 2009 erbte, begann er den Tweeddale Whisky neu zu kreieren.

Wir glauben, dass der komplexe Ausdruck im The Tweeddale Evolution Blend genau seiner Vision und Handwerkskunst entsprechen könnte.

Verkostung

Farbe
Bernsteinfarbig.

Aroma
Zuerst fruchtige Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, mit einer Spur Zitrone. Und dann frisches Gebäck und Honig.

Geschmack
Zuerst vollfruchtig, dann Weihnachtskeks- und Glühweinartig mit einer Spur Orangenschale.

Abgang
Amerikanische Eiche gibt dem Ganzen Kontur, und dazu kommt ein wenig Milchschokolade.

Passend Zu (Food Pairings)
Nachspeisen: Schokoladen-Desserts, Rahm- oder Blaukäse, oder ganz einfach nach dem Essen vor dem Kaminfeuer.

Vol
46%, ohne Kühlfilterung.